Креветочная рыба, морской угорь или конгрио обитает в ареале Австралии, Новой Зеландии и Аргентины. Славится мягким сладким вкусом, напоминающим мясо креветок. Мясо конгрио содержит омега-3 жирные кислоты, полезные аминокислоты, не образующиеся самостоятельно в организме человека, витамины А, D, В12, фосфор, калий и магний. Регулярное употребление креветочной рыбы нормализует обмен веществ и работу ЖКТ. Конгрио – великолепный источник легко усваиваемого белка. Конгрио жарят, варят, запекают, коптят, используют для приготовления японских блюд. Калорийность в 100 г: 95 ккал, 390 кДж. Пищевая ценность: жиры 2 г, белки 19 г.
Смотрите также
Ваш заказ
Нажимая кнопку "оформить заказ", вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности.