Кета – популярный вид рыбы семейства лососевых. Нежное диетическое мясо кеты с изящным нежным вкусом никого не оставит равнодушным! Кета впечатляет содержанием белков, полиненасыщенных жиров, витаминов (Е, С, РР, В1, В2, А), калия, кальция, фосфора, натрия, магния, цинка, железа, фтора, молибдена. Не содержит углеводов, калорийность минимальная, но при этом по энергетической ценности и питательности кета превосходит мясо. Регулярное употребление кеты способствует снижению риска возникновения инфаркта миокарда и инсульта, а содержащийся тиамин улучшает внимательность и память. Из кеты готовят всевозможные кулинарные шедевры: запекают, жарят в кляре, солят и маринуют, варят супы, коптят и т.д.
Калорийность на 100 г: 130 ккал, 530 кДж. Пищевая ценность: жиры - 5,5 г, белки - 19 г.
Смотрите также
Ваш заказ
Нажимая кнопку "оформить заказ", вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности.