Икра Masago (Масаго)– продукт для приготовления суши, роллов и других разнообразных популярных блюд паназиатской кухни.
Продукт "икра Masago «KIRAKIRA» TG® малиновая" имеет прекрасные органолептические свойства. Отсутствует резкий характерный рыбный запах. Зрелое, крупное, хрустящее зерно однородного цвета. Минимальный % влаги в продукте, усиленная многоэтапная степень очистки.
Икра Masago не только придает аппетитный и красочный вид, но и делает блюда полезней. Она содержит в себе необходимые для организма микроэлементы и витамины, фосфор и кальций. Как и любой морепродукт богат йодом, медью и Омега-3 кислотами. А также ее употребление в пищу пополняет запасы организма витаминами A, B, C и D.